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一群探索者的努力让茶馆成为传播茶文化的前沿阵地

sddy008 茶叶文化 2020-12-22 06:56:35 27 0

巴蜀是我国最古老的产茶胜地之一。川人饮茶之风,名闻全国,可以说:“四川茶馆甲天下”。茶馆,是社会的一个缩影和窗口,是重要的社交场所之一。在茶馆里,人们不仅能够品茶、聊天,还可以欣赏到精彩的茶技、茶艺表演,可谓是视觉与味觉的双重享受。

雅安,坐拥世界茶文化圣山蒙顶山,茶和茶馆,是一种文化,也是一种生活。

近年来,随着茶产业的发展壮大,众多的茶人希望有更为广阔的平台宣传和传播茶文化,让更多的人能够接触雅安的茶文化,从而推动茶产业的发展。

在雅安,确实也有这么一群人,他们在不断探索着,希望通过茶馆的窗口效应,让茶馆成为茶文化传播的前沿阵地。

公司专卖店+茶馆带动体验式消费

在雅安,大大小小的茶馆、茶楼举目皆是,这无疑是人们感受茶文化、茶生活魅力最广泛的基础。

位于市区朝阳街口的“藏茶馆”是我市首家以藏茶为主题的茶馆。藏茶馆在设计之初,从专业性、生态性和多功能性进行综合考虑,以展示雅安藏茶的文化底蕴和产品特色为目的,希望更多的人通过藏茶馆了解藏茶,对藏茶产生兴趣,进而爱上藏茶。

走进藏茶馆,朱红色大门,茶砖墙壁,红木椅子,历史文化走廊……处处彰显着雅安藏茶的文化魅力。茶馆装修是依据藏族风格,并在其中恰到好处地加入了茶元素,从制作藏茶、销售藏茶、表演藏茶艺术、宣传藏茶文化等方面体现其专业性。

藏茶馆的开办者甘玉祥说,当初之所以要开藏茶馆,就是希望通过茶馆为窗口,带动体验式消费,同时也为爱茶之人提供一个可以尽享藏茶文化的地方。

在与藏茶馆一街之隔的市区沿江东路(红房子),四川省蒙顶山皇茗园茶业集团有限公司同样开设了茶楼。不同的是,茶楼的下面就是皇茗园茶业的专卖店。这对带动消费者的体验式消费就更有促进力。皇茗园茶业办公室主任杨大伟说,茶馆是大多数人与茶叶亲密接触的窗口,不管是单纯喝茶聊天,还是文化交流,茶文化都能通过茶馆得到相应的推广和传播。

从品茶到享受茶宴文化的魅力得到更多展示

与“公司专卖店+茶馆”的模式不同,还有一些茶馆、茶楼专注于茶文化的推广传播。随着近几年饮茶之风的逐渐盛行,雅安也出现了这样的专业茶馆、茶楼。

2010年9月,在市区文定街,一家与众不同的茶楼——福窝茶道馆开业了。一直以来,“让福窝成为推广蒙顶山茶的平台”就是福窝茶道馆坚持的目标。四年来,福窝茶道馆利用各类有趣的茶事活动,宣传着蒙顶山茶文化,推广着蒙顶山茶。

在雅安,福窝茶道馆成为了感受蒙顶山茶文化魅力的好去处。而在外面,不管走到哪里,在介绍福窝的时候,老总王挺总是会说:“福窝茶道馆来自雅安,而雅安的蒙顶山是世界茶文化发源的地方。”随着福窝名气的增加,不少爱茶之人到雅安寻访茶文化时,也总会到福窝坐一坐,品一品雅安的茶。因此,不管是对内,还是对外,福窝茶道馆都成为了雅安茶文化传播的一个平台。

因为定位的不同,在福窝茶道馆,除了能够跟普通茶馆一样,体验品茶、聊天的乐趣外,还能够尝到茶宴的美味,欣赏到茶艺表演的精湛,有时候甚至还能亲自动手,做一款自己的茶。

2014年4月,福窝茶道馆就组织了来自成都师范附属小学的学生和家长,登茶山、采茶叶、做手工茶。体验式活动,让大家对蒙顶山茶有了更多的认识。而在此过程中,茶文化的魅力便慢慢感染了每一位参与活动的人。

在福窝茶道馆,从品茶到享受茶宴,甚至亲自参与制作茶叶,每一个环节都能感受到浓厚的茶文化气息。而这也是王挺希望通过茶馆传播茶文化想要达到的结果。

不仅如此,在雅安,还有另外的一群人,他们也在通过自己的方法传播着雅安茶文化。茶马古城、茶文化旅游节等等,都是让雅安茶文化传播出去的重要平台。

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